Vì sao đậu hủ nhồi thịt sốt cà lại là món ăn hữu hiệu trong thực đơn tăng cân?

Đậu hủ nhồi thịt sốt cà là món ăn kết hợp dinh dưỡng từ đậu hủ, thịt heo và cà chua.

Đậu hủ là nguồn dinh dưỡng rất tốt để xây dựng não bộ, giúp ngăn ngừa ung thư tuyến tiền liệt, giàu chất chống oxy hóa, bảo vệ DNA, mặt khác hàm lượng canxi trong đậu hủ giúp củng cố hệ thống xương vững chắc. Nghiên cứu cho thấy trong đậu hủ còn chứa nhiều nguyên tố vi lượng như sắt, magie,… có thể điểu trị một số bệnh.

Cà chua cung cấp dồi dào vitamin cho cơ thể gồm vitamin A, B1, B2, C, P. Đặc biệt, các vitamin trong cà chua sẽ không bị mất đi trong quá trình chế biến. Cà chua giúp là đẹp da, thúc đẩy quá trình trao đổi chất giúp cơ thể khỏe mạnh.

Trong thịt heo chứa rất nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể tăng cân khỏe mạnh. Thịt heo bằm nhỏ, trộn vào bên trong miếng đậu hủ thơm ngon mang đến cảm giác kích thích, gây sự thèm ăn cho người nhìn, do đó thịt heo luôn được sử dụng trong các thực đơn tăng cân. Bạn sẽ ăn được nhiều hơn và nhanh chóng cải thiện được trọng lượng.

Cách làm đậu hủ nhồi thịt sốt cà

Chọn nguyên liệu

Nên chọn đậu hủ nóng, mới ra lò, không chọn những miếng đậu hủ quá mềm, nhũn, màu sắc kém tươi và có mùi lạ. Với thịt heo, nên chọn thịt có độ đàn hồi, mùi tươi, khi đặt tay vào thịt không bị lõm xuống. Với cà chua, chọn những quả tròn, độ cứng vừa phải, quá cứng và xanh nghĩa là cà đang còn sống, những trái quá mềm thì lại chín quá ăn không ngon.

Nguyên liệu chính để chế biến món này chỉ gồm đậu hủ, thịt heo bằm (trộn thêm mộc nhĩ nếu thấy cần thiết) và cà chua cùng các loại gia vị.


Chế biến

Đầu tiên, bạn bóc vỏ hành, rửa sạch mộc nhĩ rồi băm nhỏ cả 2 thứ này ra. Trộn đều thịt đã xay nhỏ với hành và mộc nhĩ. Sau đó rửa sạch đậu hủ, dùng dao xe bên hông và nhồi thịt đã trộn vào trong.

Bắt chảo dàu nóng lên, rán cho đậu chín vàng rồi tắt lửa. Sau đó bạn rửa sach cà chua, bổ nhỏ, cho vào dầu xào cho chín mềm. Cuối cùng, cho đậu vào xào chung với ca chua khoảng 2 phút. Đổ ra dĩa và trang trí thêm một vài cọng ngò. Rất đơn giản và tiết kiệm thời gian, bạn đã hoàn thành xong món đậu hủ sốt cà đạt chất lượng về dinh dưỡng.

Cách dùng

Món đậu hủ nhồi thịt sốt cà nên ăn cùng với cơm ngay khi vừa chế biến xong để cảm nhận vị nóng hổi giòn tan của món ăn hòa quyện trong miệng. Bạn có thể dùng nước sốt cả chua để làm nước chấm ăn cùng các loại rau quả như dưa leo, xà lách.

Với món đậu hủ sốt cà thơm ngon, đẹp mắt trong bữa ăn hằng ngày, bạn sẽ ăn được nhiều cơm hơn và cân nặng sẽ bất ngờ thay đổi.

Mách bạn : Sử dụng thuốc tăng cân GFF Gain Fat Fast


sản phẩm thuốc tăng cân tăng cơ GFF sẽ đáp ứng được những khuyết điểm trên cơ thể, tác dụng bồi dưỡng cường tráng cơ năng, giúp hấp thụ các chất dinh dưỡng 1 cách hiệu quả nhất. TPCN tăng cân tăng cơ GFF Gain Fat Fast giúp bạn ăn ngon hơn, hấp thụ tối đa các chất dinh dưỡng vào cơ thể, cho bạn 1 giấc ngủ ngon và sâu hơn mỗi đêm.

GFF giúp bạn tăng cân nhanh chóng và hiệu quả nhưng chỉ với hàm lượng đường và chất béo rất thấp, từ đó giúp bạn hạn chế thấp nhất các nguy cơ về bệnh tim mạch... Sản phẩm không những cung cấp lượng dinh dưỡng chất lượng cao mà còn cung cấp các enzim tiêu hoá (papaine, bromeline…) giúp bạn tiêu hoá và hấp thụ tối đa thức ăn, protein cũng như các amino acid.

Ngoài công thức tăng cân tối ưu, GFF còn bổ sung đầy đủ các vitamin, khoáng chất giúp bạn phát triển cơ bắp một cách toàn diện, kết hợp với tập luyện thường xuyên, bạn sẽ có một thân hình cơ bắp như mong muốn với GFF.

Trung tâm chăm sóc Sức khoẻ & Sắc đẹp NANO​