Cách làm món súp gà bí đỏ phô mai hấp dẫn

Vị ngọt tự nhiên của bí đỏ cộng với vị béo béo hấp dẫn của phô mai sẽ mang đến cho bạn món ăn thú vị và bổ dưỡng để tăng cân hiệu quả.

Sự kết hợp giữa bí đỏ, phô mai và thịt gà trong món súp gà bí đỏ phô mai sẽ mang đến cho bạn một món ăn giàu chất dinh dưỡng với sự góp mặt của protein – dưỡng chất cần thiết cho quá trình tăng cân tăng cơ cho vóc dáng đầy đặn quyến rũ. Hơn nữa, các thành phần dưỡng chất khác mà món ăn mang lại còn giúp bạn nâng cao sức khỏe, phòng chống bệnh tật hiệu quả.

Dinh dưỡng món ăn để tăng cân

Phô mai là sản phẩm được lên mem tự nhiên từ sữa nên tạo cảm giác đặc biệt ngon miệng với vị chua chua béo béo. Nhưng giá trị dinh dưỡng của phomai mang lại còn khiến nhiều người đạt được mục tiêu tăng cân nhanh hơn nhờ hàm lượng protein, lipid và carbohydrate cao. Đây là trợ thủ đắc lực giúp bạn có được vóc dáng lý tưởng.

Bí đỏ là thực phẩm tiêu biểu giàu dinh dưỡng có chứa hàm lượng tinh bột cao rất hữu ích cho người gầy muốn tăng cân. Hơn nữa, bí đỏ còn rất tốt cho sức khỏe với nhiều dưỡng chất thiết yếu như protein, carotene, vitamin B, vitamin C, vitamin K, vitamin T, canxi, photpho và những yếu tố khác để hỗ trợ phòng chống bệnh rất hiệu quả.

Thịt gà là thực phẩm không còn bàn cãi về lượng protein cung cấp để mang lại giá trị dinh dưỡng tăng cân cho món ăn. Hơn nữa, trong thịt gà còn chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết giúp cơ thể khỏe mạnh.
Sự kết hợp 3 loại thực phẩm này với nhau sẽ là nguồn thực đơn tăng cân tuyệt vời cho bạn !

Cách làm món súp gà bí đỏ phô mai hấp dẫn

Nguyên liệu:

- Bí đỏ

- Thịt gà (bạn nên chọn phần ức, đùi)

- Phô mai

- Hành tây

- Hành lá (hoặc ngò gai)

- Gia vị: Tỏi, tiêu, hạt nêm, muối, mắm.

Thực hiện:

Thịt gà lạn bỏ phần da và xương chỉ lấy phần thịt nạc đem rửa sạch rồi thái miếng nhỏ vừa ăn.

Bí đỏ gọt sạch vỏ, bỏ phần ruột rửa sạch và cắt nhỏ như hạt lựu.

Hành tây cũng bóc vỏ, rửa sạch và cắt hạt lựu.

Sau khi hoàn thành bước sơ chế nguyên liệu đầu tiên thì bạn đun nóng nồi, cho một ít dầu vào, phi thơm với một ít tỏi băm rồi cho xào thịt gà, hành tây vào xào sơ, cho tiếp tiêu, hạt nêm vừa ăn vào xào tiếp rồi cho bí đỏ vào xào chung khoảng 1 phút nữa là được.

Chuẩn bị sẵn nước nóng, cho vào ngập mặt nguyên liệu đun tiếp cho tới khi bí chín mềm vừa ăn thì cho phô mai vào đánh tan, khuấy đều và nêm nếm lại cho vừa ăn thì tắt bếp.

Múp súp ra bát (nếu bạn muốn làm cho món ăn hấp dẫn hơn thì có thể dùng trái bí để đựng súp) cho thêm hành lá đã xắt nhỏ vào dùng nóng với cơm sẽ rất ngon miệng.