táo mèo Yên bái - Lào Cai

Táo mèo-Mật ong. Vị thuốc từ thiên nhiên
• Cách làm Dấm táo:
1kg táo (táo tây, táo ta đều được nhưng tốt nhất là loại táo mèo) thái nhỏ, xay nát cả quả cho vào bình chứa 2,5 lít nước đun sôi để nguội, trong vòng 1 tháng sẽ thành dấm.
Táo chỉ rửa sạch, dùng cả vỏ và hột - chính ruột táo chứa chất đường sẽ chuyển hoá thành dấm.
1. Cao huyết áp
Y học dân gian Vermont khuyên dùng đơn thuốc như sau:
Hàng ngày tăng axit hữu cơ bằng cách ăn táo, hoặc nho uống 4 cốc nước vắt các hoa quả trên trong hoặc ngoài bữa ăn, có thêm 2 thìa dấm táo + mật ong vào mỗi cốc nước.
- Điều chỉnh chế độ ăn đảm bảo sự cân bằng giữa protein/ hydrocacbonate
- Bột mỳ, gạo thay bằng ngô
- Kiêng những thức ăn mặn, vì ăn mặn thường khát nước, nước uống thừa bị giữ lại trong máu cho đến khi được thải ra. Nếu dùng mật ong là nam châm hút nước, nó làm thoát hết nước thừa và chịu thần kinh nên có tác dụng chống cao huyết áp.
2. Chóng mặt:
Có 4 loại chóng mặt:
- Chóng mặt nhất thời, tâm lý sợ lêncao
- Chóng mặt khi thay đổi tư thế, đặc biệt khi ngủ dậy đứng lên
- Không thể tự thăng bằng, không định hướng đươc, để bị ngã tuy chưa buồn nôn hoặc thấy vật xoay chung quanh.
- Chóng mặt, buồn nôn, tai ù, nhìn thấy cảnh vật chung quanh xoay tít, đứng dậy bị ngã
Dùng dấm táo + mật ong đều đặn (mỗi ngày từ 2-3 lần 1 cốc 200ml nước + 2 thìa dấm táo + mật ong) sau 15 ngày bệnh giảm và sau 1 tháng khỏi hẳn bệnh).
3. Đau họng:
Một thìa dấm táo + một thìa mật ong pha vào 1 cốc 200ml nước súc họng và nuốt chậm để nước dấm táo + mật ong vào sâu trong họng mỗi giờ một lần.
Khi bắt đầu thấy đỡ thì 2 giờ/lần
Sau 12 giờ amiđan sẽ khỏi.
Nếu đau họng có vi trung streptocoque thì sau 24h sẽ khỏi hẳn.
* Chữa ho:
Dùng chanh, nhưng dùng dấm táo mật ong rất hiệu quả. Liều lượng tuỳ theo tình trạng ho. Ho ban ngày thì uống vào các bữa ăn: 1 thìa dấm táo. Ho ban đêm thì uống trước khi đi ngủ, và nếu vẫn còn ho thì uống thêm 1 lần.
Trường hợp ho nhiều, uống 6 lần/ngày, cứ khoảng 2-3h 1 lần. Đây là loại thuốc ho tốt nhất, không hại dạ dầy, dùng cho cả trẻ em và người lớn.
4. Viêm khớp:
Mỗi bữa ăn dùng 10 thìa dấm táo + mật ong vừa đủ ngọt cho vào 1 cốc 200ml nước.
Sau 1 ngày giảm được 20%
Sau 1 ngày giảm được 50%
Sau 1 tháng giảm được 75%
Dần dần khỏi hẳn bệnh kể cả đau đầu, đau gáy.
5. Đau nhức:
Lòng đỏ trứng gà đánh với 1 thìa dấm táo + 1 thìa tinh dầu thông rải lên mặt da chỗ đau rồi xoa mạnh.
6. Viêm xoang, chảy nước mũi, chảy nước mắt:
Mỗi ngày uống vào bữa ăn một cốc 200ml nước + 2 thìa dấm táo mật ong và nhai thêm 1 miếng sáp ong (bã nhổ ra ngoài).
Bài thuốc trên rất hiệu nghiệm chữa trị viêm mũi dị ứng.
7. Dấm táo với thận và bàng quang:- Nếu mỗi bữa ăn uống 1 cốc 200ml nước + 2 thìa dấm táo + mật ong thì nước tiểu sẽ rất tốt.
- Bệnh viêm thận (pyelite), nước tiểu có mủ - dùng thường xuyên đều đặn hàng ngày trong bữa ăn 1 cốc 200ml nước + 2 thìa dấm táo + mật ong cho đến khi khỏi hẳn
8. Mất ngủ, suy nhược mãn tính:
3 thìa dấm táo + 1 tách mật ong đổ vào 1 lọ có cổ rộng để gần nơi ngủ.
Trước khi ngủ uống 2 thìa - nói chung sau 1/2 giờ sẽ ngủ được. Nếu sau 1 giờ không ngủ được, uống tiếp 2 thìa nữa và cứ mỗi lần thức giấc khó ngủ uống tiếp 2 thìa nữa và cứ mỗi lần thức giấc khó ngủ uống tiếp 2 thìa.
Đây là loại thuốc ngủ tốt nhất, không độc và có thể dùng mãi mãi.
9. Nhức đầu mãn tính:
Dùng hàng ngày dấm táo + mật ong theo liều lượng cần thiết (ban đầu ngày 2 lần: 2 thìa dấm táo + mật ong cho vào 1 cốc nước).
Nếu bệnh chưa khỏi tăng dần đến khi thấy hiệu quả thích ứng.
10. Béo phì, thừa cân:
Dùng dấm táo đều đặn hàng ngày (3 thìa + 200ml nước sau 1 bữa ăn).
11. Bót da ở chân:
Dấm táo + nước (lượng bằng nhau), lấy giẻ thấm đặt lên chân đến khi da khô thì thấm lại.
12. Bênh lở (zona):
Dấm táo nguyên chất bôi lên chỗ đau 1 ngày 4 lần, đêm 3 lần.
Sau khi bôi hoặc đắp giẻ nhúng táo, cảm giác đau sẽ dịu nhanh và chóng thành sẹo.
13. Giãn phồng tĩnh mạch:
Lấy dấm táo sát vào chỗ bị giãn, sáng và tối + mỗi ngày 2 lần vào bữa ăn uống 200ml nước và 2 thìa dấm táo
14. Chốc lở ở trẻ em:
Do vi trùng staphylocoque, bôi dấm táo vào nơi có mụn 6 lần/ngày, cách nhau khoảng 2,3 giờ, sau 2,3 ngày sẽ khỏi.
15. Bệnh nấm tóc (teigre)
Hói từng mảng tóc, hoặc viêm có vẩy, có khi có mủ.
Dùng dấm táo xoa vào nơi có nấm: 6 lần/ngày, cách nhau đều.
16. Say rượu:
Say nắng: Cứ 20 phút uống 6 thìa caphe mật ong. Uống 3 lần sẽ hết.
17. Bỏng:
Nhúng chỗ bị bỏng vào nước dấm táo + mật ong sẽ giảm đau và tránh bị rộp.
18. Mồ hôi trộm:
Xoa bóp bằng dấm táo trước khi đi ngủ.
19. Suy nhược toàn thân:
Khi cơ thể bị suy nhược, cần thực hiện việc xoa bóp bằng dấm táo + nước nóng. Cho 1 thìa dấm táo vào 1/2 cốc nước nóng. Múc 4 thìa dung dịch trên vào lòng bàn tay xoa vào 2 vai và 2 cánh tay. Làm tiếp như vậy với ngực, bụng, lưng, chân và bàn chân. Xoa mạnh toàn thân như vậy đến hết dung dịch.
Với người suy nhược, nên bỏ thói quen dùng xà phòng, vì xà phòng có tính kiềm mạnh, rất không tốt cho cơ thể suy nhược. Khi tắm, thay xà phòng có thể dùng 1/4 lít dấm táo đổ vào bồn nước ngâm mình ít nhất 15phút để toàn bộ bề mặt da thấm được nước có axits. Dùng dung dịch trên xoa sát mạnh toàn cơ thẻ.
Những dấu hiệu khi da bị kiềm: ngứa ngáy, tóc rụng, da đầu ngứa. Phải chấm dứt dùng xà phòng. Dùng dấm táo, da sẽ trở lại bình thường. Nếu tóc rụng, dùng lược nhúng vào nước dấm táo chải tóc cho tóc thấm ướt, sẽ nhanh chóng có hiệu quả.
Dùng nước dấm táo, xoa sát mặt trước khi đi ngủ da sẽ mịn màng không bị mụn trứng cá.
* Một số bệnh chữa bằng dấm táo + dung dịch iode.
(50% iode + iodure de potasium) liều dùng iode phải tỉ lệ với trọng lượng cơ thể:
- Nặng trên 75kg = dùng 2 giọt
- Nặng dưới 75kg = dùng 1 giọt
Và chỉ dùng 2 lần/1 tuần, cách nhau 3,4 ngày.
Các trường hợp trí óc căng thẳng, thừa mỡ = trong những vùng có bệnh dịch truyền nhiễm để phòng chống:
- 1 thìa dấm táo + 1 cốc 200ml nước + 1 giọt lugil (uống từ từ thành nhiều lần trong bữa ăn).
- 1 tuần chỉ dùng 2 lần.
* Dùng thầu dầu (esence therebenthine) + dầu ngũ cốc (dầu ngô).
Ngoài tác dụng tẩy ruột, thầu dầu có tác dụng chữa các bệnh ngoài da: hạt cơm, mụn cóc, nốt ruồi.
- Trẻ sơ sinh: xoa lên chỗ cắt rốn sẽ chóng lành
- Mẹ ít sữa: xoa dầu thông lên vú sẽ có sữa
- Bị đau mắt đỏ: nhỏ 1 giọt dầu thông
- Tóc trẻ em: 1 tuần 2lần sát vào da đầu tóc sẽ xanh đẹp
- Bị sưng phổi (bronchite). hay đau ngực (rhunme de poitrine) xoa dầu thầu dầu lên ngực.
- Bệnh trĩ hoặc chai cổ chân: 2 lần/1 tuần xoa vào trĩ, gan bàn chân, lấy vải phủ lên cả đêm khi ngủ.
- Hạt cơm, nốt ruồi: xoa 3 tuần sẽ mất
- Vết chàm ở mặt: xoa 1 tháng sẽ mất.
- Bị cảm - hen xuyễn (astheme) - cúm: thìa mật ong + 1 thìa súp dâu ngô/mỗi bữa an.
- Phù thần kinh mặt chức năng: (môi hoặc 1 bên mặt bị sưng tấy) 1 thìa súp dâu ngô trong các bữa ăn uống đều đặn 1 tháng sẽ khỏi.
- Tóc bị khô cứng: sáng và tối: uống 1 thìa súp dâu ngô, 2 tháng sẽ trở lại mềm, không có gầu.
Dâu ngô là thứ nước gội đầu hảo hạng. Đun lên hơi ấm sát vào da đầu, lấy khăn ướt trùm lên đầu, làm 5,6 lần rồi gội lại bằng xà phòng tóc sẽ rất đẹp
1. CÔNG DỤNG CỦA DẤM TÁO DÙNG CHO PHỤ NỮ CÓ THAI HOẶC PHỤ NỮ ĐANG CHO CON BÚ
Ngoài những thực phẩm bổ dưỡng như trứng, cá, gan, bầu dục và rau tươi, nước ép nho, phụ nữ có thai nên dùng mật ong và giấm táo. Chỉ với 2 thìa mật ong rừng mỗi bữa ăn, bạn đã giúp bé có một hệ thần kinh khỏe mạnh. min tối cần thiết. Hàm lượng vitamin C trong mật ong cao hơn tất cả các loại rau quả.
* Đối với trẻ nhỏ, nhất là trong thời gian cai sữa, mật ong là thức ăn lý tưởng. Ngoài sự bổ dưỡng, nó còn giúp nhuận tràng và diệt các loại ký sinh trùng. Mật ong có tác dụng giữ nước thừa trong cơ thể nên trị được đái dầm. Trẻ uống mật ong đều đặn sẽ không có giun kim, giun đũa, lại ít bị đau bụng vì mật ong làm giảm nguy cơ lên men trong ruột, dạ dày. Mỗi bữa chỉ cần cho vào 1-2 thìa cà phê mật ong vào bột quấy. Nếu bé táo bón thì thêm một ít mật ong nữa, còn nếu tiêu chảy thì giảm đi. Nếu trẻ đái dầm, nên cho uống 1 thìa cà phê mật ong khi đi ngủ.
* Dung dịch giấm táo chứa nhiều muối khoáng của trái cây, lại tiêu diệt được vi khuẩn có hại trong hệ tiêu hoá. Theo Đông y, táo vị ngọt, tính bình, có tác dụng bổ gan mật, định tâm an thần, dùng chữa hư phiền, không ngủ được, hồi hộp hay quên, tân dịch ít, miệng khô, người yếu, ra nhiều mồ hôi…
* Trong bữa ăn nếu không đủ rau tươi và trái cây, thai phụ nên uống 2 thìa giấm táo hoà trong 1 cốc nước, dùng ngày 2 lần (sáng sớm ngủ dậy và 8 giờ tối). Người mẹ nào làm như vậy thường xuyên, đều đặn thì em bé sinh ra sẽ nhiều tóc, móng tay dài, nhanh ngóc đầu dậy và sớm biết đi, bộ máy tiêu hóa và răng phát triển tốt; mẹ thì đủ sữa nuôi con.
* Các nhà khoa học đã chứng minh, mật ong có khả năng tiêu diệt các vi khuẩn như khuẩn thương hàn, phó thương hàn, vi trùng gây viêm phế quản, viêm màng bụng. Nó chứa nhiều chất khoáng như sắt, đồng, mangan, manhê… và các loại vita
* Cách làm giấm táo: Lấy 1 cân táo (không chín quá) rửa sạch bằng nước muối hơi mặn nhằm diệt khuẩn, để ráo nước rồi xay hoặc giã nhỏ ra, để cả hạt, ngâm với 2,5 lít nước sôi để nguội còn hơi ấm (mục đích là giúp táo chóng chua). Sau đó, cho vào 2 quả chuối tây (để táo chóng lên men), đựng trong lọ bịt kín. Sau 1 tháng là nước giấm táo bắt đầu dùng được. Giấm có màng là tốt; còn thấy như có muỗi bay là hỏng, phải làm lại.

liên hệ : 01675729384