Quy trình làm tinh bột nghệ nhà mình đây ạ

Các bạn ạ, Quê mình ở Tân Kỳ - Nghệ An. Gia đình mình trồng rất nhiều nghệ vàng, đen , gừng.....
Nắm bắt được nhu cầu hiện nay của rất nhiều khách hàng về việc mua Tinh Bột Nghệ về dùng uống chữa bệnh dạ dày, bệnh đường tiêu hóa khác, phòng ngừa bệnh ung thư, giải độc gan (đặc biệt với các anh/chị do đặc thù nghề nghiệp phải tiếp xúc với bia rượu nhiều như nghề kiểm toán, xây dựng,...), ... hoặc đắp mặt để trị mụn trị thâm trị sẹo hay dùng tắm trắng, và dùng cho các mẹ sau sinh. Tôi xin góp phần gửi đến các khách hàng Tinh Nghệ do chính gia đình tôi trồng và làm bằng phương pháp thủ công, là phương pháp truyền thống lâu năm của gia đình tôi, đảm bảo chát lượng và hàm lượng curcumin cao.
Hình ảnh thật về củ nghệ đê các bạn phân biệt nhé
- Tinh nghệ đỏ: chiết xuất từ củ nghệ đỏ, tinh màu vàng cam, loại này trên thị trường hay gọi là tinh nghệ vàng, chuyên dùng để uống: lọc máu, đẹp da, tránh hậu sản, chữa đau dạ dày (vẫn có thể đắp mặt bt)
- Tinh nghệ vàng: chiết xuất từ củ nghệ vàng hay còn gọi là nghệ ta, tinh màu vàng nhạt, chuyên dùng để đắp mặt (vẫn uống được nhé)
- Tinh nghệ đen nhà mình: chiết xuất từ củ nghệ đen đắt, tinh màu trắng đục, chuyên dùng để uống chữa đau dạ dày, đại tràng.
Còn củ nghệ đen rẻ kia nhà mình hoàn toàn ko làm, nhưng mình chỉ đăng ảnh lên cho các bạn biết nghệ đen có 2 loại ( tránh 1 số bạn hỏi sao giá nghệ đen nới khác rẻ mà của bên chị lại đăt)


Và sau đây mình xin giới thiệu với các bạn quy trình nhà mình làm tinh bột nghệ ạ
Nghệ trước khi xay sẽ được phân loại, rửa sạch
Củ nghệ đã được rửa sạch
Bắt đầu xay nghệ
Nghệ được xay nhỏ, nhuyễn 2-3 lần rồi vắt lấy nước nghệ
Hiện nhà e đã có đủ cả máy xay và máy vắt. H nghĩ lại trước chưa có máy là ngồi vắt như này cả ngày trời đây ạ
Nước nghệ sau khi vắt được lọc lại qua vải màn sạch 2 lần trước khi lóng
Tinh nghệ sau khi lóng sạch được lọc lại thêm 2 lần vải màn nữa trước khi đem phơi
Lúc ướt tinh nghệ được bẻ miếng to để dễ lật cho nhanh khô
Sau đó được bóp nhỏ để thật khô ráo
Tinh nghệ lúc phơi được nhà e lót báo, nilong, chiếu và phơi trong nhà nên rất sạch sẽ, k bị bụi bẩn và hợp vệ sinh
Sau đó được bóp nhỏ để thật khô ráo
Sau khi hoàn toàn khô thì được xay mịn thành bột
Cuối cùng tinh bột nghệ được phơi hong 1 lần nữa để đảm bảo tinh hoàn toàn khô ráo








Bạn nào có nhu cầu mua tinh bột nghệ vui lòng liên hệ mình nhé Hoa 0985 899 839 ship toàn quốc ạ. Khách sĩ vui lòng ib ạ