Siêu Thị Côn Trùng: Đuông Dừa, Đuông Chà Là Và Dế Cơm

duongduabentre · 11/02/2014

Phone 24/7 ngay cho Hiếu: 094.696.5444

Tư vấn và tham khảo về ẩm thực côn trùng: http://sieuthicontrung.com/

Siêu thị côn trùng với tiêu chí mang giá trị dinh dưỡng cũng như quảng bá những lợi ích mà côn trùng có thể mang lại đến cho mọi người trong thế kỷ 21: Ăn côn trùng đã trở thành một xu hướng toàn cầu với hơn 2 tỷ người sử dụng mỗi ngày. Với xu hướng đó cho nên siêu thị côn trùng mang đến cho mọi người những loại côn trùng ăn được và có giá trị dinh dưỡng cao

Lưu ý: chúng tôi không cung cấp những loại côn trùng có giá trị dinh dưỡng thấp

duongduabentre · 28/07/2014

Bán Đuông Dừa: 094.696.5444 - Website: http://sieuthicontrung.com/

“Anh về miền đất xứ dừa/ Nhớ đi thưởng thức đừng chừa món đuông”

Đuông dừa - một trong những đặc sản Bến Tre - là tên gọi một loại sâu dừa. Món này đặc biệt không dành cho các bạn yếu đuối bởi chỉ nhìn mấy con sâu mũm mĩm, ít ai có đủ can đảm để thưởng thức.

Cách thưởng thức đuông ngon nhất là sau khi chặt thân dừa, cho đuông vào chén nước mắm đã xắt ớt sẵn. Sau khi đuông uống no nước mắm thì lấy đũa, gắp chặt đầu con đuông và đưa phần đuôi vào miệng. Khi cắn vào thân, đuông sẽ xịt ra một loại nước trắng có vị béo béo ngọt ngọt, lại có vị của nước dừa.

Đuông dừa, ăn đi rồi mới biết thế nào là ẩm thực độc đáo! (Ảnh: Internet)

Ngoài món đuông tắm nước mắm ăn sống, đuông còn có thể làm nhiều món khác như đuông lăn bột chiên, đuông nướng, đuông luộc nước dừa, đuông hầm. Thông thường các món chín dành cho những thực khách mới làm quen với loại côn trùng đặc biệt này hay những người “nhát vía”.

Ngay Vũ Bằng, một người sành ăn trên văn đàn Việt Nam cũng phải công nhận đuông dừa là món ngon được liệt vào “siêu hạng”, vượt hẳn các thức ăn khác. Chính vì thế đuông dừa không cần món bổ trợ như rau củ, ăn đuông dừa chỉ cần “ăn trơn một thứ đuông không” là đã đủ vị lắm rồi.

duongduabentre · 29/07/2014