Vì sao không nên cho thức ăn nóng vào trong tủ lạnh?

Vì sao không nên cho thức ăn nóng vào trong tủ lạnh ?

https://baohanhtulanhhitachi.net.vn/

1/ Làm mất giá trị dinh dưỡng của thực phẩm : Để thức ăn nóng vào trong tủ lạnh có thể khiến nhiệt độ bên trong tủ lạnh cao hơn mức nhiệt cần thiết gây ảnh hưởng đến quá trình bảo quản lạnh, thức ăn trong đó sẽ bị giảm độ lạnh , gây biến chất.

2/ Ảnh hưởng xấu đến sức khỏe người dùng : Nếu ta đột ngột cho thức ăn nóng vào trong tủ có thể dẫn đến hiện tượng sốc nhiệt , đó cũng là điều kiện cho các loại vi khuẩn có hại xâm nhập . Ngoài ra các loại đồ ăn nóng được chứa trong vật dụng bằng nhựa sẽ tạo ra các phản ứng hóa học làm biến đổi thức ăn , gây ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn và các thành viên trong gia đình.

3/ làm giảm tuổi thọ của tủ lạnh : Nhiệt độ trong tủ sẽ tăng lên nếu bạn để thức ăn nóng vào tủ . Khi đồ nóng ở trong tủ thì tủ lạnh sẽ phải khởi động lại để điều chỉnh lại nhiệt độ để đạt được mức nhiệt ban đầu đã cài đặt . Việc khởi động lại và làm lạnh gấp như vậy có thể làm độ bền của tủ lạnh bị giảm đi.

4/ Làm tăng chi phí trong gia đình : Nếu bạn thường xuyên bỏ đồ nóng vào trong tủ lạnh thì đồng nghĩa với việc máy nén sẽ hoạt động liên tục để đạt được mức nhiệt ban đầu , tiêu hao nhiều điện năng, tuổi thọ của tủ cũng bị giảm đi nhanh chóng .

*Một số chú ý khi bảo quản thức ăn trong tủ lạnh :

- Thức ăn vừa nấu xong ta nên để cho nguội khoảng 70- 80 độ C rồi mới cho vào ngăn mát để bảo quản

- Cho thực phẩm vào hộp kín có nắp , tốt nhất bạn nên dùng hộp bằng thủy tinh. Nếu khối lượng thức ăn nhiều bạn nên chia ra từng hộp nhỏ sẽ làm lạnh nhanh hơn.

- khi cho thức ăn vào tủ bạn nên đậy kín hoặc dùng màng bọc thực phẩm để bọc .

Hi vọng những bí quyết mà chúng tôi chia sẻ sẽ giúp bạn có thêm thông tin hữu ích trong quá trình sử dụng tủ lạnh .

Mọi thắc mắc hoặc bạn cần tư vấn kỹ thuật mời bạn truy cập : Trung tâm bảo hành tủ lạnh Hitachi tại Hà Nội