Chọn ly uống rượu vang với từng loại rượu

Ly uống vang trắng

rượu nho trắng thường được chuyên dụng cho trong loại ly mang bầu nhỏ. Ly vang trắng thường nhỏ hơn so với ly vang đỏ. Mục đích là để giữ được hương hoa cũng như duy trì nhiệt độ lạnh của vang được lâu hơn.

bên cạnh đó, cũng có các trường hợp ngoại lệ. Những cái vang trắng thuộc nhóm “full-bodied” được khiến trong khoảng giống nho Chardonnay hay Viognier và được ủ trong áo quan gỗ sồi sẽ được bung tỏa mùi hương phải chăng hơn ví như bạn tiêu dùng loại ly có bầu lớn hơn các ly vang trắng thường ngày.

Ly uống vang đỏ

Vang đỏ thường có hương vị đặc biệt, mùi vị phong phú khác nhau, trong thành phần sở hữu lượng tannin nên vang đỏ với vị chát, rất thích hợp để thưởng thức cộng có những món giết mổ đỏ hoặc món mang phổ thông gia vị.

Việc chọn loại ly rượu vang đỏ thích hợp giúp lan tỏa phân khúc hương vị trái cây với trong chai rượu chát đỏ.

bí quyết chọn ly uống rượu vang đỏ:

rượu nho đỏ mang thiên hướng cho cảm giác mượt mà hơn lúc được uống bằng 1 mẫu ly có lòng chảo lớn và độ phình to hơn các loại ly khác.

Ly Bordeaux

Họ nghiệm thấy rằng rượu vang đỏ vùng Bourgogne khiến cho bằng nho Pinot Noir không sở hữu màu và vị đậm như Cabernet Sauvignon hay Syrah nên nó cũng ít mùi thơm và ít chát hơn rượu Bordeaux.

có những chai rượu vùng này thì ta tiêu dùng chiếc ly sở hữu bầu ly thoáng, rộng để rượu xúc tiếp mang ko khí càng rộng rãi càng tốt. Với như vậy thì oxi mới tác động được vào rượu để những hợp chất phức tạp trong đấy biến thể thành mùi vị thơm ngon. Đây được gọi là ly Bourgogne và tiêu dùng làm cho tiêu chuẩn để uống các chai vang làm cho trong khoảng rượu Pinot Noir.

Ly Burgundy

Đây sẽ là sự chọn lọc thấp nhất mỗi khi thưởng thức cái rượu nho đỏ có mùi hương tinh tế, nhẹ nhõm. Bầu ly tròn, lớn giúp bạn “thu thập” được đông đảo mùi hương. Bởi vì mỗi lúc bạn xoay ly, diện tích xúc tiếp của vang sở hữu ko khí sẽ lớn hơn so mang khi sử dụng các mẫu ly vang đỏ thường nhật. Hãy nhớ tới loại ly này lúc bạn thử rượu từ những giống nho như Pinot Noir, Gamay hay Nebbiolo!

Ly uống vang trắng

rượu vang trắng sở hữu nồng độ cồn nhẹ nhàng và hương vị đặc trưng. Rượu chính yếu với hương thơm của trái cây tươi như: vỏ chanh, bưởi, lê, táo,… cho nên rượu chát trắng chứa rộng rãi acid nên với vị chua thanh nhẹ rất thích hợp dùng sở hữu các món khai vị.

rượu chát trắng thường được chuyên dụng cho trong dòng ly có kiểu dáng bầu nhỏ, chân ly dài và cao. Ly rượu chát trắng thường nhỏ hơn so có ly vang đỏ. Mục đích chọn chiếc ly này là giữ trọn vẹn mùi hương của rượu, duy trì nhiệt độ mát hơn, thể hiện được vị chua thiên nhiên, phát tán hương thơm của rượu rộng rãi hơn nhờ mang thân ly dài nên khi uống hương vị thơm sát mũi.

ngoài ra, vẫn sở hữu các trường hợp ngoại lệ. Như cái vang trắng thuộc lực lượng full-bodied được khiến cho từ giống nho Chardonnay hay Viognier và được ủ trong cỗ áo gỗ sồi sẽ được bung tỏa hương vị tốt hơn giả dụ quý khách sử dụng mẫu ly với bầu to hơn những loại ly vang trắng thường ngày.

Ly uống vang hồng

với hai chiếc ly cho phép dùng cho rượu nho hồng là chiếc ko chân có bầu tốt hơi múp lên trên, miệng khá loe. Trật tự lên men rượu nho hồng gần giống mang quy trình lên men rượu vang trắng nên ly uống rượu nho trắng với thể được dùng để phục vụ rượu nho hồng.

Rượu tráng mồm (Dessert Wine): thường là cái ngọt, chúng được phục vụ khi chúng ta sử dụng món tráng
mồm. Với tất cả mẫu rượu tráng miệng: Bum Wine; Ice Wine; Late-harvest Rieslings; Port; Sherry; Vermouth…

Ly uống vang sủi tăm

khi uống vang sủi tăm, đặc trưng là Champagne, thú vui thanh tao nhưng chẳng thể thiếu đấy là ngắm nhìn các bong bóng khí chạy thành loại, từng đợt từng đợt từ đáy ly đến bề mặt vang. Chính vì thế mà cái ly Flute hay ly tulip là chọn lựa thấp nhất cho bạn.

cái ly này có bầu ly thon thả, dài và thu hẹp dần về phía miệng ly. Nó không chỉ giúp bạn thỏa sức ngắm nhìn các bọt khí. Mà còn giúp giữ được độ lạnh của vang sủi tăm được lâu hơn.