Làm thế nào để ăn tổ yến đúng cách?

Tổ yến là một trong những nguồn thực phẩm cung cấp dinh dưỡng cực tốt cho sức khỏe người cao tuổi. Và để đạt kết quả tối ưu, phát huy hết tác dụng của tổ yến, bạn không thể bỏ qua những điều lưu ý vô cùng quan trọng khi dùng to yen sao xuat khau di My.

Tổ yến chứa nhiều thành phần giá trị dinh dưỡng
1. Yến sào nguồn gốc từ Khánh Hòa có những thành phần gì ?
Trong thành phần của yến sào nguồn gốc từ Khánh Hòa có đến 18 loại acid amin, một số có hàm lượng rất cao như Aspartic acid, Serine, Tyrosine, Phenylalanine, Valine, Arginine, Leucine…

Hàm lượng protein cao: Gồm 18 loại axit amin, 31 nguyên tố vi lượng cần thiết cho sự phát triển của trẻ và bồi dưỡng cho người già, 7 loại đường (carbohydrat) thiết yếu.

Hàm lượng protein chiếm đến 50-60% có tác dụng kích thích tăng trưởng tế bào và biểu bì, giúp sửa chữa các tế bào bị tổn thương và tăng cường hệ thống miễn dịch.

Hàm lượng axitamin tuyệt đối gồm: Phenylalanine ( có tác dụng cải thiện trí nhớ),Threonine( chữa các bệnh về gan), Histidine( hiệu quả với bệnh về đường ruột), Leucine (điều chỉnh lượng đường trong máu ).

Lysine ( có tác dụng tăng khả năng hấp thụ canxi, chống lão hóa cột sống), Methionine ( có tác dụng chống viêm khớp).

Đặc biệt acid syalic và Tyrosine giúp phục hồi nhanh cơ thể bệnh nhân ung thư sau xạ trị, hóa trị, bệnh nhân sau khi mổ (nhất là về phổi, thận)…

Ngoài ra, yến sào có nguồn gốc Khánh Hòa còn có chứa một lượng lớn thành phần selen có tác dụng hiệu quả trong việc làm đẹp da và chống lão hóa, phòng ngừa bệnh tật.

2. Tài liệu khoa học chứng minh tổ yến sào mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe
2.1 Công dụng của tổ yến đối với người già:
Yến sào Khánh Hòa là thực phẩm bổ dưỡng giúp người già ăn ngon miệng và ngủ sâu hơn. Yến sào Khánh Hòa rất giàu Proline (5,27%), Axit aspartic (4,69%), là những hợp chất rất quan trọng trong việc tăng lưu lượng hồng cầu máu.

Phát triển và kích thích sinh trưởng tế bào, phục hồi các tế bào bị tổn thương, đồng thời, cải thiện công năng, tác dụng của tim và giúp tăng cường hệ hô hấp.

Ngoài ra, yến sào Khánh Hòa còn có 4,56% Leucine và 2,04% Isoleucine giúp hỗ trợ điều chỉnh hàm lượng đường trong máu, giúp điều trị cho người bệnh tiểu đường hiệu quả.

2.2 Công dụng của tổ yến sào đối với nam giới:
Nam giới dùng yến sào thường xuyên sẽ có tác dụng kích thích tăng trưởng tế bào, tăng sức đề kháng cơ thể, giúp cơ thể dẻo dai, tăng cường khả năng sinh dục, giúp những người muốn tẩm bổ cho thân thể khỏe mạnh và cường tráng…và kích thích sinh sản.

2.3 Công dụng của yến sào đối với nữ giới:
18 loại amino axit, trong đó chứa một hàm lượng rất lớn proline có tác dụng trong việc phục hồi các cơ, các mô và da, vì thế, đây là loại thực phẩm quý có tác dụng hấp thu tạp chất giải độc, làm sạch bề mặt da và thu nhỏ lỗ chân lông còn chứa rất nhiều dinh dưỡng giúp bổ máu và đem đến cho phụ nữ làn da đep mịn màng, trắng hồng tự nhiên.

Ngoài ra, trong thành phần của yến sào chỉ chứa đường tự nhiên galactose mà không có chất béo, thích hợp dùng mỗi ngày mà không sợ tăng cân.


Yến sào có thành phần protein và các loại axitamin với hàm lượng cao
2.4 Công dụng của yến sào đối với trẻ em:
Yến sào có thành phần protein và các loại axitamin với hàm lượng cao có tác dụng tăng cường hệ tiêu hóa và bổ sung thêm khoáng chất thiết yếu cần cho sự phát triển về xương khớp cũng như trí não của trẻ.

Đồng thời, nếu trẻ từ 7 tháng tuổi trở lên được dùng yến sào thường xuyên sẽ giúp tăng cường miễn dịch và phát triển bền vững sau này.

2.5 Công dụng của yến sào với bà bầu:
Thành phần Axit amin Tryptophan và Glycine là thành phần có tác dụng chống trầm cảm, làm hưng phấn, giảm căng thẳng, lo âu, mệt mỏi cho bà mẹ, thúc đẩy quá trình phục hồi cho người mẹ sau khi sinh, đồng thời giảm nguy cơ khuyết tật ống thần kinh ở thai nhi, là cơ sở cho sự phát triển khỏe mạnh và thông minh của thai nhi sau này.