Tại sao Sashimi được yêu thích?

Sashimi là món khai vị trong bữa ăn trang trọng của người Nhật. Trong nền ẩm thực của xứ sở hoa anh đào, Sashimi được xem là nét văn hoá Nhật đề cao sự tinh tế. Không phải tự nhiên mà người Nhật yêu thích món ăn này và nó được lan truyền đến nhiều nơi trên thế giới như vậy. Cùng Nhà hàng Nhật Bản Matsuri IPH tham khảo bài viết dưới đây để biết được lí do tại sao nhé !





Tổng hợp những loại Sashimi nổi tiếng nhất Nhật Bản
Sashimi cá hồi

Thịt cá hồi nổi tiếng béo, thơm ngon nhờ nguồn axit béo Omega 3, có tác dụng ngạc nhiên trong việc bảo vệ tim mạch, chống cholesterol, giảm nguy cơ cao huyết áp. Với nguồn dinh dưỡng dồi dào, hương vị tuyệt vời thì không ngạc nhiên khi món ăn này luôn nằm trong danh sách những loại Sashimi được yêu thích nhất tại xứ sở hoa anh đào.



Sashimi cá ngừ :

Sashimi chế biến từ cá ngừ đại dương khổng lồ là một trong những món ăn được nhiều tín đồ ẩm thực yêu thích nhờ cái hậu vị ngon ngọt hiếm có và độ tươi rói, săn chắc trong từng thớ cá. Thực khách khi thưởng thức món ăn có thể cảm nhận được sự dai giòn ban đầu, mềm tan sau đó.



Xem thêm : Thưởng thức Sashimi cá ngừ tại Nhà hàng Nhật Bản Hachijuhachi Sài Gòn

Sasimi mực :

Thanh ngọt, hoàn toàn không còn vị tanh gây khó chịu, độ tươi ngon có thể cảm nhận rõ ngay từ giây phút những miếng mực được cắt một cách tinh tế và hấp dẫn. Đây là những cảm nhận bạn sẽ có khi thưởng thức món Sashimi mực tại Matsuri IPH

Sashimi bạch tuộc:



Thưởng thức sashimi Nhật Bản không thể bỏ qua hương vị khó quên của bạch tuộc. Với giá trị dinh dưỡng cao, mang lại nhiều lợi ích sức khỏe cho cơ thể, đây cũng là một trong những loại Sashimi được ưa chuộng.

Nhà hàng Nhật Bản Matsuri IPH là một trong địa chỉ tuyệt vời nếu bạn muốn thưởng thức Sashimi tại Hà Nội ngon chuẩn Nhật. Với kinh nghiệm và các bí quyết trong các phương pháp chế biến, trang trí, các đầu bếp của chúng tôi sẽ mang đến cho bạn những hương vị tuyệt vời của món ăn truyền thống đặc sắc hàng đầu của Nhật Bản – Sashimi.

MATSURI

Địa chỉ nhà hàng : Tầng 1, IPH, 241 Xuân Thủy, Quận Cầu Giấy

Liên hệ đặt bàn: 02462949596.