Tư vấn về công thức pha trôn cafe

Trạng thái tin:
Đã KHÓA
Lượt xem: 11.619 - Trả lời: 37 - Số trang: 4 - Đang xem: Trang 3
  1. T O N Y
    Tài khoản chưa kích hoạt Tham gia: 22/11/2010 Bài viết: 482 Điện thoại: 0909999999
    ai biết về công thức pha trộn cafe để có 1 lý cà phê ngon ko hầy.Tư vấn cho mình với.thanks nhiều.\:D/\:D/\:D/
    #1
  2. Brand HT
    Thành viên chính thức Tham gia: 27/04/2010 Bài viết: 3.481 Điện thoại: 123456789
    1k chế dc 30 x 10k =300 k.
    300- 70k = 230k
    sựa 230- 20k =210k
    nv theo bạn 50k 210-50 =160k
    đá 160-5 =155
    cp khác 20k =135 k./1kg
    :-w:-w:-w:-w:-w:-w
    Chỉnh sửa cuối: 24/09/2011
    #21
  3. nguyentuan48
    Thành viên chính thức Tham gia: 31/12/2009 Bài viết: 120 Điện thoại: 0948294886
    cafe mỗi người có 1 cách thưởng thức khác nhau.dân mình thì thường thích cafe đậm+sánh+thơm,nhưng lại quên đi cái gốc của cafe là như thế nào.để rồi uống toàn là những thứ vớ vẩn,ko còn nguyên là cafe nữa.
    #22
  4. Brand HT
    Thành viên chính thức Tham gia: 27/04/2010 Bài viết: 3.481 Điện thoại: 123456789
    bình luận chuẩn.................................
    #23
  5. quaoi
    Thành viên chính thức Tham gia: 11/06/2011 Bài viết: 242 Điện thoại: 0912389389
    bình luận chuẩn. nhưng khổ nỗi là người dân ta muốn uống ca fee ngon mà giá thành phải rẻ.nhưng giá rẻ mà ca fee ngon thì chủ quán phá sản sớm.nếu ca fee ngon mà giá thành rẻ.chỉ có quán là mặt bằng quán là của nhà.chứ mặt bằng để mở quán ca fee đòi hỏi phải rộng rãi để có chỗ để xe cho khách nữa.mà chổ rộng rải thì giá thuê thì eo ơi sợ lắm.
    #24
  6. ngusi
    Tài khoản chưa kích hoạt Tham gia: 24/09/2011 Bài viết: 2 Điện thoại: 0913273999
    phải tập thôi.rồi phải quen,đừng để họ lừ dối nữa!
    #25
  7. Brand HT
    Thành viên chính thức Tham gia: 27/04/2010 Bài viết: 3.481 Điện thoại: 123456789
    nhưng dù sao cụng quen roài.bây h uông cafe mà loãng loảng thấy ko sướng lắm. vẫn thích cấy cảm giác đặc sách dính môi. nhấp 1 ngum đề thêm hơi thuốc thì còn j bằng.nghiện cấy hóa chất độc hại mất rùi.
    #26
  8. tranbinhthienha
    Thành viên chính thức Tham gia: 04/05/2011 Bài viết: 87 Điện thoại: 0973082082
    ở nước ngoài mà uống đậm đặc như dân ta thì ngủm sớm,uống giải khát mà! nghệ an cái gì cũng.... đặc! cái gì cũng sệt!
    #27
  9. Ruou que
    Tài khoản chưa kích hoạt Tham gia: 28/11/2011 Bài viết: 12 Điện thoại: 01666828387
    có ai biết loại cafe nào có độ dặc sánh cao không, chỉ cho mình với.
    #28
  10. Sand
    Thành viên chính thức Tham gia: 08/11/2011 Bài viết: 1.117 Điện thoại: 01665555859
    Xin các chiên da nhớ cho, cà phê xịn thực sự không bao giờ có độ sánh ( độ nhớt) . Dù đặc đến thế nào thì nó cũng không có độ sánh, vì hạt cà phê là hạt cellulose chứa cafein. Khi pha cà phê là ta chiết xuất lấy hỗn hợp chất tự nhiên có hàm lượng cafein cao, độ nhớt thấp và ít thay đổi.
    Độ sánh là do các chất phụ trong quá trình pha trộn bột, như bột ngô, caramel...
    Chỉnh sửa cuối: 28/11/2011
    #29
  11. Sales Vip
    Thành viên chính thức Tham gia: 03/04/2010 Bài viết: 896
    Cho thêm 1 ít gạo nếp rang bơ + ngô rang bơ vào đúng tỷ lệ là sánh dẻo hợp lý liền àh...
    #30
Trạng thái tin:
Đã KHÓA
backtop