Nhà hàng LONDON ENTERTAINMENT tuyển phục vụ và tạp vụ

Để đáp ứng nhu cầu mở rộng thị trường, London Entertainment cần tuyển các vị trí sau:
1. Nhân viên phục vụ:

Mô tả công việc:

• Trực tiếp phục vụ khách,nhận món theo nhu cầu của khách và theo thực đơn nhà hàng. Thu dọn thức ăn trên bàn khách khi chuyển món hoặc khi khách dùng xong, thu dọn chén bát và đồ đạc, khay ăn,..vào thời điểm hợp lý,đúng nơi quy định.

• Vệ sinh bàn ăn, ghế ngồi,khăn trải bàn,..ngay ngắn, gọn gàng tiếp tục phục vụ lượt khách tiếp theo.

• Trong thời gian dùng bữa nếu khách có yêu cầu thêm đồ ăn hoặc đồ uống hoặc nhu cầu nào khác,..trực tiếp ghi lại thông tin và yêu cầu sau đó chuyển cho bộ phận liên quan lấy sản phẩm để phục vụ khách.

• Thực hiện theo quy trình hướng dẫn.

• Công việc cụ thể sẽ được trao đổi trong khi phỏng vấn.

Hình thức làm việc: Toàn thời gian

Yêu cầu công việc:

• Ngoại hình khá

• Tuổi từ 18-35

• Hoạt bát,nhanh nhẹn, khả năng giao tiếp tốt

2. Nhân viên tạp vụ:
Mô tả công việc:

• Hàng ngày nhận lịch phân công khu vực làm việc cụ thể từ Tổ trưởng tạp vụ; chuẩn bị đầy đủ vật dụng, công cụ dụng cụ làm vệ sinh rồi di chuyển chúng đến khu vực thích hợp, đảm bảo không làm ảnh hưởng đến quá trình làm vệ sinh và mỹ quan nhà hàng
• Dùng máy chuyên dụng/ chổi hút/ quét sạch bụi trên sàn, thảm, trước sảnh, hành lang và cả cầu thang…
• Pha hóa chất chuyên dụng với nước theo tỷ lệ thích hợp rồi dùng cây lau nhà lau lại tất cả các khu vực vừa hút bụi xong; sử dụng khăn, móp hoặc dụng cụ lau chuyên dụng để lau những vị trí mà cây lau không với tới
• • Đặt biển lưu ý để khách hàng và nhân viên cẩn thận hơn khi di chuyển qua khu vực đang làm vệ sinh, tránh xảy ra tai nạn không mong muốn như té ngã do sàn trơn trượt.
• Đảm bảo quy trình làm vệ sinh được thực hiện theo đúng tiêu chuẩn nhà hàng, đồng thời hoàn thành đúng thời gian quy định, không làm ảnh hưởng đến công việc của các bộ phận khác.
• Sau khi thực hiện xong việc làm vệ sinh các khu vực trên đây, nhân viên tạp vụ tiếp tục làm vệ sinh toilet nhà hàng
• Dùng hóa chất tẩy rửa chuyên dụng vệ sinh bồn cầu, cả phía trong, ngoài, trên thành bồn và toàn bộ khu vực xung quanh gồm vòi xịt, tường, đồ đựng giấy, cửa; đảm bảo mọi thứ sạch sẽ và thơm tho
• Thay mới giấy, đặt bình tinh dầu tạo mùi (nếu có) vào vị trí quy định
• Dùng hóa chất chuyên dụng lau sạch kính, vòi rửa, mặt sàn rửa, đảm bảo kính sáng, trong, không tích gợn bụi hay vết nước. Kiểm tra và bổ sung xà phòng, khăn lau sạch nếu cần
• Thực hiện hút/ quét sạch bụi và lau sàn tương tự như bước trên; đảm bảo đúng theo tiêu chuẩn nhà hàng.
• Thường xuyên quan sát và ngay lập tức có mặt tại vị trí cần làm vệ sinh như khách dùng bữa xong, khách/ nhân viên làm bể vỡ/ đổ đồ ăn/ thức uống lên sàn… đảm bảo mọi nơi trong nhà hàng luôn sạch sẽ và đạt chuẩn để phục vụ khách
• Hỗ trợ nhân viên phục vụ thu dọn và phân loại rác bẩn; hỗ trợ nhân viên rửa bát làm vệ sinh khu vực bếp theo phân công
• Thường xuyên kiểm tra tình trạng vệ sinh tại khu vực phục vụ khách, khu vực toilet và xử lý ngay nếu có phát sinh
• Thực hiện vệ sinh sàn nhà và toàn bộ không gian nhà hàng theo quy định vào cuối ca
• Thu gom và xử lý rác theo đúng quy định
• Thu dọn và kiểm tra dụng cụ làm việc, cất vào kho hoặc nơi quy định; kiểm tra tình trạng vệ sinh lần cuối; bàn giao công việc cho ca sau hoặc báo cáo công việc cho tổ trưởng; kết thúc ca làm việc.

Yêu cầu công việc:

• Tuổi từ 18-35

• Hoạt bát,nhanh nhẹn, chăm chỉ, chịu khó.
• Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm

*NỘP HỒ SƠ

Cách 1: Gửi CV ứng tuyển về địa chỉ gmail: [email protected]

Cách 2: Nộp hồ sơ trực tiếp tại địa chỉ: 80A, Nguyễn Thị Minh Khai, Tp Vinh, Nghệ An.

Liên hệ: 0763.18.98.98

Hạn cuối: 20/3/2019