can tien ban xe

biển gì vậy anh ơi?và tiện thể cho biết màu luôn nhé

Đối với người dân tây nguyên, vào mỗi dịp lễ tết, họp mặt gia đình hay một sự kiện quan trọng nào đó thì ngoài những điệu cồng chiêng, những nhịp xoan...còn phải kể đến một thứ không thể thiếu chính là Rượu cần[/color]



Rượu cần là cách gọi của người Việt đối với loại rượu đặc sản được một số dân tộc thiểu số Việt Nam ủ men trong hũ/bình/ché/chóe/ghè, không qua chưng cất, khi đem ra uống phải dùng các cần làm bằng tre/trúc đục thông lỗ để hút rượu.
Rượu cần là thứ đồ uống quý thường chỉ dùng trong các dịp lễ tế thần linh, những ngày hội làng và dành đãi khách.
Rượu cần ngon gia chủ xin kính mời...
Dưới làn dưới xin mời làn trên
Mời một sừng đã dứt - xin mời lần nữa
Mời hai sừng đã dứt - xin mời lần ba

Nay bạn hoàn toàn có thể mua cho mình và gia đình 1 bình rượu cần giữa lòng thành phố Sài Gòn mà vẫn mang đầy đủ hương vị bản sắc của vùng đất Tây Nguyên. Và nếu để đem đi tặng thì càng tuyệt vời hơn nữa để cho bạn thể hiện tấm lòng của mình thông qua món quà biếu hết sức đặc biệt này!

Rượu cần của mình mang nhãn hiệu Y Miên chính gốc
Rượu cần Y Miên là nhãn hiệu đạt được giải thưởng do người tiêu dùng bình chọn năm 2007





và với một cái giá bỏ ra ko lớn để bạn có thể mang về nhà mình 1 hương vị của núi rừng Tây Nguyên

85k / bình 3l
100k / bình 4l
120k / bình 5l
135k / bình 6l


Ngoài ra còn có các cỡ bình khác là 9l - 12l - 17l- 30l, với loại bình lớn này các bạn phải order trước 3 ngày vì hàng không có sẵn

Loại đặc biệt đây, rượu cần chiết xuất được chôn dưới đất




160k / bình 1.5l
300k / bình 3l



Nhận ship tận nơi trong Thành phố, phí ship tùy gần xa từ 10k-20k


Hướng dẫn sử dụng:
- Chế nước lọc vào bình, để khoảng 30ph cho ngấm
- cắm ống tre vào thưởng thức, cắm sát xuống tận đáy, hạn chế rút lên xuống
- uống khi nào thấy lạt thì chế tiếp nc vào như bước 1
- 1 bình rựợu cần này bạn có thể uống từ 4 đến 5 nước tùy số lượng người uống (sợ mới uống 2 nước đã xỉn hết rồi)
Rựơu có vị ngọt the rất dễ uống, nam nữ đều uống dc cả.

Liên hệ mua hàng:
bạn gọi dt trực tiếp cho mình order hàng, mình sẽ ghi thông tin lại và ship cho bạn trong ngày hoặc chậm nhất là ngày hôm sau (thông cảm vì vận chuyển bình rất kỹ nếu không làm bể mất)

mobile 1 : 0982 788 279
mobile 2 : 0984 567 578

yahoo: ruoucanquephongyahoo.com.vn
add: 68b - Nguyen Sy Sach - Tp Vinh - NA (đến tận nới lấy thì ko fải tính fí ship hén!)

mọi người vào xem ủng hộ cho mình hen, tiện tay thì up một kái mình kám ơn nhiều nhiều lắm!

TƯƠNG NAM ĐÀN
Tương là món ăn rất đỗi thân quen trong cuộc sống hằng ngày của người nông dân:


Nam Đàn là một trong ba vùng làm tương ngon nổi tiếng cùng với tương Bần (Hưng Yên) và tương Cự Đà (Hà Tây).

Tương Nam Đàn độc đáo, khác hai loại tương kia ở chỗ nó là "tương mảnh", hạt đậu làm tương chỉ xay vỡ thành "mảnh đậu" chứ không "nát như tương Bần". Chai tương Nam Đàn không có mầu nâu như tương Bần, mà vàng sánh như mật ong. Những mảnh đậu lơ lửng trong nước tương đặc quánh, thơm và ngọt lịm. Chỉ nhìn thôi cũng thấy hấp dẫn. Dù lượng muối bỏ vào làm tương không ít, nhưng vị đậm đà của muối biển đã chìm đi, nhường chỗ cho hương vị của thứ nước chấm đặc sắc.


Ở Nam Đàn và cả Nghệ An, hầu như nhà nào cũng có một hũ tương. Nhiều nhà biết làm tương, nhưng những người thành thạo, có bí quyết để làm ra những chum tương đặc sản Nam Đàn, thì không còn nhiều. Kinh nghiệm làm tương được các bà, các mẹ ở Nam Đàn truyền cho con gái như một chút vốn cho cuộc sống mai này.


Để có được chum tương ngon, người ta cẩn thận lựa chọn từng cái chum. Chum được nung chín đều, men láng bóng, đổ nước ngâm thử ba, bốn ngày, đem úp miệng chum xuống đất. Đậu nấu tương phải chọn loại đậu mới, đều hạt và có lẽ chỉ giống đậu tương xuân trồng tại Nam Đàn mới cho những chum tương ngon nhất. Nước dùng để nấu tương, cũng kén như loại nước để nấu chè xanh. Gạo nếp thổi xôi làm mốc, muối dùng làm mặn cho tương đều phải lựa chọn kỹ càng. Lúc rang, lúc ủ đậu, khi nấu ngả tương, khi phơi và đánh tương... đều phải có bí quyết, kinh nghiệm, chọn nắng để phơi tương... Ai dám bảo làm tương không lắm công phu. Tương Nam Đàn, tương xứ Nghệ dễ mấy ai quên khi đã một lầnc. thưởng thứ


Trong các loại tương ngon của Việt Nam thì tương Bần là một loại không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày đến nỗi người con khi xa quê cũng phải thốt lên rằng:
Anh đi, anh nhớ quê nhà
Nhớ canh rau muống, nhớ cà dầm tương.


Chum tương bần Nam Đàn


Tương được làm ở Nam Đàn Có lẽ do thổ nhưỡng, dòng nước nơi đây mà tương làm ra sánh vàng, thơm ngậy. Tương được chế biến bằng gạo nếp cái với đỗ tương ta, hạt nhỏ chứa nhiều đạm. Rang đỗ là một nghệ thuật của tài củi lửa. Đỗ phải rang với cát, tay đảo đều, lửa đượm, hạt đỗ chín đều lên màu vàng bốc mùi thơm. Ủ mốc người ta dùng lá khoai, lá sen. Khi mốc lên hoa hòe, cầm nắm mốc xốp nhẹ là được.

Ngày ngả tương là một ngày trọng đại. Chum tương đã được ngâm nước vài lần, cọ rửa sạch sẽ. Nước ngâm đỗ phải là nước giếng đất hoặc giếng xây đá tổ ong, không dùng nước máy. Nước ngâm đỗ có váng bọt vớt bỏ ra ngoài. Vào một buổi sáng mát lành, liều lượng đã thuộc, thì ngả tương cho đến khi mặt trời lên cao nắng nóng thì nghỉ. Sau đó cứ sáng ra người ta lấy gậy khuấy đều rồi đậy bằng chậu sành, tránh nắng chứ không tránh nóng. Tương ngấu càng để lâu càng ngon, người ta san ra hũ, ra chai
ăn

LH: Email: [email protected]
Website: WWW.amthucnghean.edv.vn
DT: 0982788279-0383788279