Sỉ lẻ GIÒ ME (BÊ)

Giò me với nguyên liệu chính là thịt me ( thịt bê ) Nam Nghĩa dưới 1 năm tuổi, những miếng thịt me được chọn lựa kỹ càng, đủ dài và bản thịt to cắt lát đủ dài cho vào trộn đều với các gia vị gia truyền chỉ có tại địa phương Nam Nghĩa: hạt tiêu, nước mắm nguyên chất, trứng gà ri, hương liệu gia truyền,…. Chúng được trộn đều với nhau để các gia vị được ngấm sâu vào từng xớ thịt, khiến cho hương vị của thịt me trở nên đậm đà hơn và hoàn toàn không có chất bảo quản hay bất kỳ phụ gia nào. Giò được bó chặt để khi hấp thịt chín đều mà không bị bung túi bọc bên ngoài. Giò được hấp cách thủy 12 tiếng. Giò me ra lò luôn thơm ngậy, cắt mỗi lát giò đều có màu thịt chín hồng đều, ăn giòn và mềm, không bị khô hay giai.

Giò được bó gồm 2 loại:

• Loại 0,5kg
• Loại 1kg.
• Giò me được thái lát mỏng để thực khách khi thưởng thức cảm nhận được hết hương vị được ngấm sâu bên trong từng lát giò
  Với đĩa giò me cắt lát mỏng chấm tương ớt, bạn có thể lai rai uống rượu, bia cùng bạn bè, ăn kèm với các món ăn khác trong bữa ăn gia đình và trong các bữa tiệc, liên hoan,…
  Giò me còn được dùng làm quà biếu gia đình, người thân, bạn bè và đồng nghiệp rất ý nghĩa
  
  Ngoài giò bê bên em cung cấp các loại nem chua, nem thính,...
  
  
• Ai có nhu cầu liên hệ sdt: 0904777978