Nem nướng thơm ngon (Thọ Xuân, Thanh Hóa) ! ship tận nơi...

Mã tin: 1288724 - Lượt xem: 991 - Trả lời: 0
Đặt tin VIP ngày: Soạn CV3 1288724 gửi 8777 (15k/sms. Mỗi tin + 24 giờ)
Đặt tin VIP tháng? Bấm vào đây
  1. phongHCNS
    Thành viên mới Tham gia: 09/09/2016 Bài viết: 96
    [​IMG][​IMG][​IMG]
    Làm nên hương vị, tiếng tăm của món ăn Thanh Hóa không chỉ có nem chua mà còn có nem thính và nem nướng.
    Nem nướng Thọ Xuân là đặc sản cố truyền được gói với thành phần chính là thịt lợn quê cùng với các nguyên liệu tự nhiên như lá chuối, lá đinh lăng, tỏi, ớt, hạt tiêu, thính ngô…
    Mùi vị của nó rất lạ, nem nướng có mùi thơm hấp dẫn đặc trưng, vị đậm đà, pha một chút chua chua cay cay, phảng phất những hương vị thoang thoảng của lá đinh lăng..Tất cả quyện vào nhau tạo nên một món ăn rất độc đáo. Nem Nướng Thọ Xuân, một đặc sản mà hầu hết những ai đã dùng thử một lần sẽ nhớ mãi hương vị đặc biệt của nó. Những điểm khác biệt cơ bản so với nem chua Thanh Hóa:
    1. Nem Nướng phải nướng, hoặc xào lên mới ăn được nên sẽ an toàn hơn rất nhiều so với nem chua.
    2. Giá cả vừa phải nên chỉ cần 1 cái nem là bạn có thể làm được một đĩa thức ăn khá vừa vặn cho 4 người ăn với khoảng thời gian chỉ 5 phút.
    3.Ăn với cơm rất ngon, làm món nhậu cũng rất tuyệt.
    Nem nướng vẫn giữ được hương vị chỉ cần bạn để trong tủ đá 1 thời gian dài.Cái hay của Nem Nướng đó là khi nướng ta chỉ tháo dây nịt, còn phần lá chuối thì để lại. Về cơ bản có những cách chế biến nem như sau:
    1. Nướng bằng lò vi sóng, nồi nướng, than hoa…nướng xong ta mới bóc hết lá chuối ra, phần nem bên trong sẽ chín bằng hơi nóng qua từng lớp lá chuối chứ không tiếp xúc trực tiếp với nguồn nhiệt. Khi nào thịt thơm, lá hơi xém thì xem lại, nếu thấy chưa chín kĩ thì lật nem và nướng tiếp vài phút nữa.nếu để trong tủ lạnh ở ngăn đá thì cho vào lò vi song khoảng 10-12 phut,còn nếu để ở ngăn lạnh chỉ cần 6-8 phút
    2. Nếu không có những vật dụng thuận tiện cho việc nướng nem như lò vi sóng, nồi nướng, than hoa… quý khách hàng có thể nướng bằng chảo. Cách làm như sau:.
    + Đặt nem vào chảo sau đó đậy nắp chảo lại, cái này rất quan trọng, giúp giữ được hương vị đặc trưng của nem, rút ngắn thời gian nướng nem.
    + Để lửa bé sau khoảng 10 phút lật nem một lần. Lật đủ 2 mặt thấy lá cháy xém lại là được. Rất nhanh chóng.
    3. Nếu quá bận ngại nướng nem các mẹ có thể xào nem. Với cách chế biến này chúng ta bóc hết lá chuối, cho nem vào chảo và xào như món ăn bình thường, vừa xào vừa lấy đũa đánh nem tơi ra. Rất nhanh và tiện. Khi xào các bạn có thể thêm cà chua tùy vào sở thích mỗi người..

    GIÁ: 25K/ CHIẾC. Khuyến mãi 2 tuần đầu giá 20k/ chiếc. Miễn ship nội thành Vinh cho đơn hàng trên 10 chiếc.Mời các mẹ order.
    Liên hệ : 0904785866, 0916864885
    Chỉnh sửa cuối: 10/09/2016
    #1
backtop