Phố Cổ và ẩm thực

Một buổi chiều lang thang trên phố Cổ, tự dưng thấy phố Cổ Hà Nội thật nên thơ, khác với cảm giác bị lạc trong một cái mạng nhện lớn, chằng chéo lối đi. Phố cổ Hà Nội trở nên náo nhiệt, đầy sức sống. Từng con đường, góc phố của Hà Nội 36 phố phường đều có những nét đẹp riêng trữ tình, xao xuyến khách tham quan. Và nét đặc trưng không thể lẫn đi đâu của phố Cổ Hà Nội đó là ẩm thực.
Ẩm thực phố cổ Hà Nội là sự hoà hợp của phong phú các món ăn truyền thống Âu – Á. Món nem cuốn chấm với nước mắm pha đường, tranh, tỏi, ớt… đậm đà văn hoá Việt. Món gỏi cuốn tôm thịt mang hơi thở vùng biển Việt Nam. Món tôm chiên Tempura đến từ sứ sở của hoa anh đào và rượu sa kê. Những món súp ưa thích, quen thuộc đối với thực khách phương Tây mang hương vị lạ, sáng tạo đặc sắc riêng của người đầu bếp như món súp mì hải sản, súp gà chua cay, súp măng tây cua thịt… Bánh pizza làm theo phong cách riêng của các vùng văn hoá Tây Âu, pizza Australia, pizza Mexican, pizza seafood… Nhà hàng KITI là một nhà hàng tiêu biểu trên phố Cổ chế biến đa dạng những món ăn như thế. Là một trong những nhà hàng duy nhất tại Hà Nội mang đậm phong cách hiện đại được kết hợp với không gian truyến thống ấm áp, Kiti Restaurant với lối kiến trúc cổ điển phong cách châu Âu cùng với cách phục vụ chuyên nghiệp chắc chắn sẽ là điểm đến lý tưởng cho những ai đến thăm quan phố Cổ Hà Nội.
Đó là sự kết hợp độc đáo của món ăn Âu – Á trong lòng phố Cổ Hà Nội và nó khắc hoạ con người Việt Nam đa tài, luôn làm hài lòng thực khách trong và ngoài nước.

www.kitirestaurant.com
38 – Hàng Hòm – Hoàn Kiếm – Hà nội
Tel: 04.39287241 Fax: (84-4) 3938.1294
Email: [email protected]